Recette de Noel : la dinde aux marrons !!!
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Recette de Noel : la dinde aux marrons

 » Publié par Otto le 15/12/2006 08:17:00

Comment cuisinner une dinde aux marrons pour Noël ?

Les ingrédients :

- une dinde de 3Kg,
- une autre, blonde si possible de 50 Kg
- des marrons,
- 350 g de mie de pain,
- un verre de lait,
- une boîte de truffes,
- 2 oeufs,
- du sel, du poivre,
- 4 épices,
- 200 g d'échalotes,
- du vin blanc,
- du beurre.

La préparation en image :
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  "wahou ca donne envie de cuisiner çà :)"
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